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震惊，因幽灵外卖被罚15亿。
彻底撕开了外卖与电商平台的遮羞布。
那么为何会出现“幽灵外卖”？而且七家企业同时出事，为何拼多多却被推上了风口浪尖，到底背后原因是什么呢？
4月17日，市场监管总局开出一张35.97亿元的巨额罚单，也是相关领域史上之最。
其中，被罚7.46 亿、京东 6.2 亿、饿了么 5.3 亿。
令人意外的是，被罚最重的却是从未把外卖当作主业的拼多多，一家就独揽15.22亿元罚金，是7家平台中最高的。
据了解，拼多多被罚的原因，来自于“幽灵蛋糕”。
什么是“幽灵蛋糕”?这还得从一家叫“甜颜情书”的蛋糕店开始说起。
就在去年7月，有网友在某平台上一个叫“甜颜情书”的蛋糕店，花了252.3元定了个6寸蛋糕。
结果收到的蛋糕上竟然插着带土的鲜花，连洗都没洗。
刘先生当即打12315投诉，结果竟让人惊掉下巴。
监管人员上门检查，发现这家店根本不存在。
更离谱的是，这家名为甜言情书的蛋糕店铺，宣称坐拥有378家全国连锁门店，人气爆棚，月销过万。
结果不仅精美的门店装修和精致的蛋糕图片是假的，就连经营许可证都是假的。
记者还发现，该连锁店在北京市就有23家实体店铺，但其中10家店铺的许可证编号都是相同的。
这就意味着10家店共用一个食品经营许可证。
经查实，证件是伪造的，这也就代表该连锁店就是妥妥的幽灵外卖店。
也正是这一幕，彻底撕开了“幽灵外卖”的暗黑一角。
什么是幽灵外卖？简单来说，可以理解成外卖平台上虚假公司。
这些公司在平台上注册皮包账号，根也不用请员工，专门在平台上接外卖单，然后通过转单宝转包，出价低者接单，赚取暴利。
通过幽灵外卖，很多人也第一次认识了转单宝。
参与调查的记者发现，商家从外卖APP上接单后，马上从平台上内嵌的API接口，将客户的下单上传到这个App上。
然后，由APP上的小作坊竞价接单，价低者得。
就像文章开头，网友用接近300元的价格，定了一份6寸蛋糕，
结果，这个订单在“转单宝”平台上被三家店铺竞标，最终被报价80元的商家中标。
最后算下来，电商平台和幽灵店铺赚走了大头。平台服务费50.4元，店铺净赚121.9元，而真正做蛋糕的商家，刨去成本和快递费，到手不到20块。
先不说公不公平这件事，单说整个流程，便包含两个很严重的问题。
其一，是接单商家本身的资质是假的，其店铺商品也肯定是假的，无论是直播，还是橱窗展示的商品，都是假的，因为它自己并不生产。
其二，没人能保证最终制作者的提供的产品，符合食品安全规定，也就是说，脱离了监管。
小作坊想要赚钱，只能尽量压低成本，奶油用差的，水果用差的。因此黑作坊能用多好的材料，都大家都能猜得出来。
据了解，目前共有7家电商平台都有类似门店，光是蛋糕外卖的门店数量就有6.7万家，裱花蛋糕更是重点灾区，违规店铺数量远超其他门店。
因为相比盖饭、面条这类需要现场烹饪的食品，蛋糕属于提前制作、冷藏保存的品类。它不需要现场烹饪，制作环境是否干净卫生，消费者完全无从知晓。
这也给了幽灵店铺提供了巨大的操作空间。
接到订单后，他们只需要找一个愿意接单的黑作坊，把蛋糕做出来、送出去就行，全程没有第三方的视线监督。
另外，这些幽灵外卖的皮包公司很会包装自己，没有实体店，他们就虚构地址或者租一个地址。
之所以称幽灵外卖店，就是因为很难找得到店铺。
有外卖员表示，这些店铺不仅肉眼找不到，甚至跟着定位去有不一定找得到。
这些黑作坊为了节约成本，赚取更多的利润，往往会选一个在偏远巷子里租一个小门市，因为便宜， 很多门店租金才两三百元一个月。
而有些可能会找一个格子铺面，比如说50平方店铺里面就开了7、8个外卖店，卫生条件不用想，都知道肯定很差的。而店铺的门头就这么点大，外卖店的名称就贴在墙上，不仔细找，都看不到它在哪里。
没有食品许可证，他们便想到租借证照或者使用假证。
他们还会盗用网图，伪造成漂亮的门店，刷单好评，摇身一变就成了高分店铺，欺骗消费者。
说到这儿可能会纳闷，这样的门店都是怎么过审的？能过审吗？
有关业内人士透露，幽灵门店不仅容易很容易通过平台审核，而且成本还极低。
有些商家直接用AI生成逼真的门头照片、后厨场景，甚至还制作成循环播放的“明厨亮灶”视频，消费者在线上看到的“正规门店”，线下根本不存在。
还有不少商家只需花30~40元通过中介购买“过审”服务，就能通过审核。甚至有人通过中介，一下成功注册了570多家假店。
这些中介不仅提供提供假证材料，还提供过审服务，材料被退回只需按照他们提示的修改，就能通过。
如果假店被封，花30元就能原地复活。
据相关人士透露，平台中大量存在内部工作人员违规现象，如假证通不过，工作人员也会给到具体修改意见，中介收到后，按照提示改一改，再提交就能顺利通过。
目前，拼多多的拼好饭幽灵外卖店最多、违规也是最严重的。涉及的违规店铺数量高达 9463家，是七大平台中最多的，因此，这次罚款也最狠。
从央视通报来看，拼多多之所以处罚最严重，有一个很大的原因，就是暴力抗拒执法。
据了解，拼多多平台面对相关执法人员审查时，接二连三的阻碍执法，故意拖延、恶意对抗，情节极为严重。
总局执法人员在上门核查幽灵外卖时，拼多多负责人团队，居然明目张胆地强行把机房门禁大门关上，挤压执法人员，把执法人员郭晖的左手食指夹到骨折，脚踝也不同程度的受到轻伤。
次日晚，部分高管更是亲自或授意安保负责人，直接带人冲进办案现场阻拦执法，期间互相推搡，导致执法人员倒地，头部撞伤。
不仅如此，面对调查的时，平台的一名员工居然在A4纸上写下“沉默”、“不说”等字，私下传递给可能被问话的员工，企图联合串供，幸好被现场执法的人员发现，而该员工反应迅速，把纸团吞下去，妄想达到毁灭证据的目的。
还有拼多多平台技术总监面对审查时居然装病倒地，企图蒙混过关。
也就是说，虽然7家平台都违规，但其他6家选择了配合，只有拼多多是犟种。
据了解，网传事后拼多多为了平息事件，把当初参与阻碍执法的30多名员工进行开除。
但仍旧难掩其恶劣行径。不仅阻碍了监管部门对平台违规问题的查处，也让平台自身的诚信度大打折扣，更增加了监管部门对其治理的难度。
另外，15亿这个数字虽然听着吓人，实则对平台来说，却是不痛不痒。
据2025年财报显示，拼多多2025年全年净利润约 994亿元，平均每天就能净赚2.7元。
这样算下来，拼多多其实只需五、六天的时间就能赚回来了。
有业内人士指出，拼多多平台为快速扩张外卖市场，吸引更多的商家加入，不管商家是否超经营范围，有证没证，地址是否虚构等，只要加入就审批通过。
甚至为了方便幽灵外卖经营，还和转单平台签订数据共享协议，开放接口支持一键转单。
这次虽然被罚款15亿，但有关部门并没有要求其停业整顿，因此没有影响到拼多多正常业务的开展。
另外，据股民反应，虽然拼多多被罚15亿，但股市没有下跌，反而上涨了。
一份252元的幽灵外卖蛋糕订单，引出了平台监管的漏洞，以及未尽应尽审查的义务。
总的来说，此次幽灵外卖事件对平台影响深远。
毕竟，平台商家资质审核是食品安全的第一道防线，防线失守，意味着食品安全隐患大。
如果拼多多以及其他平台审核力度和监管力度加大不松懈，就不会出现这样一个大范围的一个失守。
而作为消费者，这件事也提醒我们，点外卖时看到的，不一定是真的。
下次点外卖时，尤其是订奶油蛋糕这种承载心意的食品时，不妨多花一分钟，看看商家的实体店地址和店面图片，看是正规的门店还是不知名的某某小巷，尽量选自己熟悉的线下门店。
对无堂食照片、无后厨展示、地址模糊的店铺保持警惕，谨慎下单。
同时，一定要警惕远低于市场正常成本的“超低价促销”，还可以多翻看评论区实拍的真实评价，若有消费者反映“找不到实体店”“实物与宣传不符”“食用后身体不适”等情况，果断放弃下单。
总之，多一分留意，就少一分踩坑的风险。
如果不幸吃出异物，或品质明显不对，一定要保存证据，及时维护我们的正当权益。
参考资料：
1.花椒财经《幽灵外卖，暴力抗法，拼多多被罚15亿！去年的传闻，果然是真的》
2.南财社《36亿史诗级罚单！拼多多暴力抗法，被罚最多，超15亿！处罚决定书曝光》
3.人民日报《罚没35.97亿元！7家电商平台涉“幽灵外卖”系列案被处罚》
4.中国普法《一份蛋糕订单牵出巨额罚单》
作者：花好月圆
编辑：歌
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